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Europa
Günstiges Cafe am Tag und eine gemütliche Kulturzone abends - so sieht seine Mission das Lokal selbst (foto: apshu.ru)
Aktualisiert 19.03.2008 17:48

Apschu: Liebe auf den ersten Blick

Moskau. Endlich ein Café und Restaurant, das zum Stammlokal auserkoren werden kann! Das Apschu ist gemütlich und strahlt – nicht zuletzt wegen seiner freundlichen, wenn auch nicht immer schnellen Bedienung – eine sehr angenehme Atmosphäre aus. Die günstigen Preise lassen die Stimmung zusätzlich steigen. Hier können Sie vormittags brunchen, Mittag essen oder ganze Nächte durchfeiern.

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Oktoberfest ist die wichtigste Existenzgrundlage von Bavarius, darum wird es hier manchmal sogar länger als in Bayern selbst gefeiert (foto: bavarius.ru)
Aktualisiert 19.03.2008 18:03

Bavarius: Größter Biergarten

Der Name verpflichtet: Im Innenhof des Restaurants Bavarius wurde ein mächtiger Biergarten eröffnet - der größte Moskaus, wie die Besitzer sagen. Hier will man die Idee eines Sommer-Restaurants zur Vollendung bringen - in Anlehnung an Münchener Biergärten, wo gleichzeitig Hunderte von Gästen bewirtet werden können.

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Bierhof - im Stil einer Bayerischen Kneipe (foto: gurman.ru)
Aktualisiert 19.03.2008 18:11

Bierhof: Deutsches Bier und rustikales Ambiente

Betritt der Besucher den Bierhof, so fühlt sich in eine mittlelalterliche Schenke zurückversetzt. Das Restaurant ist zweigeschossig. Kerzenschein (wenn auch künstlicher) erhellt die Gemäuer und zwei hölzerne Treppen führen in den unteren Saal. Dennoch ist alles sauber und die Bar strahlt. Das Essen ist gut und reichhaltig, allerdings auch nicht ganz billig. Der Gast kann Eisbein bestellen, aber die Küche bietet auch Spezialitäten aus anderen europäischen Ländern an.

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Aktualisiert 19.03.2008 18:17

Boar House: Schweine Laden

Sie sind in Moskau und wollen das Champions-League-Qualifikationsspiel Leeds United gegen die Münchner Löwen sehen? Oder Sie haben gerade Feierabend und möchten auf dem „International After Work Meeting Point“ vorbeischauen. Die Lösung für Ihre Probleme heißt „Doug&Marty’s Boar House“.

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Aktualisiert 19.03.2008 18:21

Café Publica: Dolce Vita hinter Puschkins Rücken

Hinter dem Puschkinplatz an der rechten Seite des Kinotheaters „Rossija“ tauchen Besucher in ein warmes Ambiente aus Kaffeehaus und Edel-Pizzeria: dunkle Bugholzstühle und Bistrotische vor rohen Ziegelwänden, terrakottafarbene Ledersofas vor rau verputzter ockerfarbener Wand, bordeauxrote Leinenvorhänge. Die Decke ist mit leeren Kaffeesäcken abgehängt – ein Hauch von Hafen und weiter Welt.

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Dom Literatow (foto: archiv)
Aktualisiert 19.03.2008 18:22

Dom Literatow: Vom Feinsten

Man könnte meinen in diesem über 100 Jahre alten Gemäuer habe schon Zar Nikolaus gespeist: Die Wände sind mit roter Seide bespannt, Brockatvorhänge zieren die Ecken, unter der alten Holzdecke hängt ein schwerer Lüster und an der Stirnseite des Saals führt eine gothisch verzierte Treppe in die zweite Etage.

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Restaurant Green: Mittelmeermotive in der Speisekarte sowie in der Innenausstattung (Foto: green)
Aktualisiert 19.03.2008 18:24

Green: Katalanische Küche erleben

Lange Zeit wurde der Mittelmeerküche in Russland wenig Beachtung geschenkt. Mit der Eröffnung des Restaurants "Green" haben nun auch Moskauer die Möglichkeit, traditionelle katalanische Gerichte zu genießen. Die Zusammenstellung der Speisekarte übernahm ein Koch aus Barcelona, selbst Besitzer von mehreren Restaurants in der katalanischen Hauptstadt.

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Im "Zentrum für gesunde Ernährung", wie Jagannath sich selbst positioniert, gibt es Menu für Fastende aller Religionen (Bild: jagannath)
Aktualisiert 19.03.2008 18:28

Jagannath: Für Vegetarier

Dass Vegetarier einen weiten Bogen um Russland machen sollten, wenn sie sich nicht vollständig von Gurken-Tomaten-Rohkost ernähren wollen, stimmt nur noch bedingt. Immerhin gibt es in Moskau jetzt schon ein Restaurant mit rein vegetarischer Speisekarte.

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Mon Cafe: Geruhsames französisches Ambiente mitten in der russischen Metropole (Foto: moncafe.name)
Aktualisiert 19.03.2008 18:39

Mon Café: Oh la la

Von außen fällt das kleine Café-Restaurant in dem grauen, etwas angeschmutzen Gebäude an der Twerskaja überhaut nicht auf. Hier soll einer der in-Schuppen der Stadt sein? Beim Eintritt geht das Staunen weiter: Trotz der schicken Einrichtung zieht sich ein langer Riss an der Wand entlang. Der Inhaber des Mon Café setzt offenbar auf Morbidität und hat damit Erfolg.

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Neuklassische Möbel und Musik sollen an Italien der 30er erinnern (Foto: pinocchio-rest.ru)
Aktualisiert 19.03.2008 19:03

Pinocchio: Original italienisch

Italienische Küche hat mehr zu bieten als nur Pizza, Spagetti Bolognese und Tiramisu. Das zeigt das Restaurant “Pinocchio” direkt neben dem Stalinhochhaus, in dem das bekannte Hotel “Ukraine” untergebracht ist. Die Speisekarte von “Pinocchio” ist überschaubar und vom Feinsten.

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Über 100 Jahre alt: Restaurant Praga am Stary Arbat (Foto: archiv)
Aktualisiert 19.03.2008 19:04

Praga: Sowjet-Nostalgie am Arbat

Die ältere Generation der Moskauer verbindet mit dem Praga die “goldenen sowjetischen Zeiten“: Damals standen Studenten an den Tagen, an denen die Stipendien gezahlt wurden, stundenlang vor dem Praga Schlange, um einmal im Monat mit der Freundin Essen zu gehen.

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Im Pub "16 tons" (foto: 16tons.ru)
Aktualisiert 19.03.2008 19:33

Schestnazat Tonn: Englischer Pub

Der Club „16 Tonnen“ erhielt seinen Namen zu Ehren des amerikanischen Komponisten Merle Travis. Der Musiker hatte in den 40er Jahren ein Lied namens „16 tons“ geschrieben, das die schwere Arbeit der Bergleute beschreibt. Was dies in Bezug auf das Clubleben assoziieren soll, bleibt Geheimnis der Betreiber.

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Wände aus Käse? Gelb und löcherig nicht nur auf dem Teller (Foto: cheese-restaurant)
Aktualisiert 19.03.2008 19:23

Syr: Mehr als Käse

Der berühmte Restaurant-Chef Arkadij Nowikow hatte vor über 10 Jahren in Moskau das erste italienische Restaurant eröffnet. Jetzt erlebt die italienische Küche ihre Renaissance. Das Menü des Restaurants “Syr” ist betont klassisch und nicht billig. Die Einrichtung des neuen Restaurants erinnert an das Innere eines riesigen Käsestücks: ringsum ist alles gelb.

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Bierbrauerei Tinkoff (Foto: tinkoff.ru)
Aktualisiert 19.03.2008 19:25

Tinkoff: Brauerei-Restaurant

Der erste „Tinkoff“ wurde vor vier Jahren in St. Petersburg eröffnet - und auch in Moskau gibt es inzwischen einen Ableger des berühmten Restaurants. Der hiesige „Tinkoff“ ist gigantisch und modern: 550 Gäste finden in mehreren Sälen Platz. Die Stahlkonstruktionen an Decken und Wänden spiegeln sich in der metallisch-glänzenden Einrichtung.

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Uliza O.G.I. (foto: litkarta.ru)
Aktualisiert 19.03.2008 19:31

Uliza Ogi: Absolut nicht russisch

Wer das Moskauer „Projekt Ogi“ kennt, wird sich im neuesten Ableger der In-Kneipe, dem „Uliza Ogi“, verwundert die Augen reiben. Statt abgewetzter Stühle und kippelnder Tische, die dem „Projekt Ogi“ seinen jugendlich-studentischen Charme verleihen, strahlen hier schlichte Möbel in kühlem Weiß. Markenzeichen: Absolut nichts Russisches.

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Der Winter ist eingezogen. Für ein paar Monate können sich die Russen in den Moskauer Parks an zahlreichen Eisskulpturen erfreuen. (Topfoto: Ballin)



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