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Montag, 25.04.2011
Pastila in Kolomna: einen vergessenen Geschmack kosten
In solchen Schachteln wird die Pastila verkauft. (Foto: gorodmuz.ru)
Kolomna. Kolomna gilt als Heimat der Pastila, der früher in Russland bekannten Süßigkeit aus Fruchtpüree, deren Rezepte aber kaum jemand mehr kennt. Im „Museum des verschwundenen Geschmacks“ wird versucht, die alte Tradition zu beleben.


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